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| 应用纸片法与发酵法检测餐具大肠菌群的比较 | |
| 作者姓名： | 姚冀平 |
| 作者单位： | 江苏省镇江市京口区卫生防疫站 212003 |
| 摘 要： | 近几年来,我们应用纸片法与发酵法在检测餐具大肠菌群的过程中发现,两种方法虽然检查结果相似,但应用纸片法具有采样方便、操作简单、结果易于判断、用时少、节省材料等优点。 1 材料及来源 乳糖胆盐、乳糖发酵管、伊红美兰、克氏双糖均由浙江省军区后勤部卫生防疫检验所生产出品。大肠菌群快速检验纸片由江苏省卫生防疫站提供。 2 采样原则 |
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