|
|||||
|
|
| 煎煮中药有门道,你做对了吗 | |
| 作者姓名： | 王昀 |
| 作者单位： | 南京医科大学附属妇产医院（南京市妇幼保健院）药事科 |
| 摘 要： | 煎药器皿应如何选择煎药器皿对中药汤剂的煎煮质量有很大的影响,这一点常常会被患者忽视.中药煎煮的容器首选耐火的砂锅,因为砂锅导热均匀,保温性强,材质不会与药物成分发生化学反应.此外,陶瓷、不锈钢锅和搪瓷锅具有抗酸耐碱的性能,也可以选用.必须强调的是,铜、铁质器皿化学性质不稳定,易氧化,在煎煮过程中会与中药的多种成分发... |
| 关 键 词： | 门诊工作 煎煮方法 复方汤剂 中药汤剂 中药煎煮 中药材 煎煮中药 有效成分 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |