人体锌代谢与疾病

<正> 锌是人体生命必需的微量元素之一。近20年来开展了锌对人体的作用的研究,并取得很大的进展。锌是人体中约200种酶的组成成份,亦是许多酶的催化剂。兹就锌与人体代谢及其生物学功能、锌的匮乏、高血锌症、锌与职业病以及锌治疗学等各方面分述如下。