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“行为导向”理论在营养教育中的实践探索
引用本文:汝骅.“行为导向”理论在营养教育中的实践探索[J].中国学校卫生,2010,31(3).
作者姓名:汝骅
作者单位:江苏省苏州市职业大学营养与检测教研室,215104
基金项目:江苏省青蓝工二程资助,苏州市重点课题 
摘    要:"行为导向"作为一种教学模式,最早出现于20世纪80年代的德国,它以实践(或职业活动)为导向、以目标(或任务)为驱动、以学生为主体、以教师为主导,在培养人的全面职业能力,即基本职业能力和关键能力上具有突出的优势1]."行为导向"是一种教学方法、学习方法,更是一种新颖的教学模式、指导思想.它可视为主体得以持续发展的过程,也就是说,在这一过程中,他们所获得的知识和能力在实践活动中得以展现2].

关 键 词:营养科学  健康教育  学生保健服务
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