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| 北京早园竹叶提取物的抗氧化活性研究 | |
| 引用本文： | 刘璇,米生权,张宇轩,崔胜楠,梁媛,赵晓红.北京早园竹叶提取物的抗氧化活性研究[J].环境与健康杂志,2009,26(3). |
| 作者姓名： | 刘璇 米生权 张宇轩 崔胜楠 梁媛 赵晓红 |
| 作者单位： | 1. 首都师范大学生命科学学院,北京,100037 2. 北京联合大学应用文理学院,北京,100083 3. 河南工业大学生物工程学院,河南,郑州,450001 |
| 基金项目： | 北京市教委科技发展计划 |
| 摘 要： | 目的 初步研究北京早园竹叶提取物的抗氧化能力.方法 采用超声辅助法提取竹叶提取物,NaNO3-Al(NO3)3-NaOH显色法检测总黄酮浓度,并通过二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除法和CuSO4-Phen-Vc-H2O2-DNA体系化学发光法对其进行抗氧化能力测定.结果 提取物清除DPPH自由基的IC50为7.02 mg/L;竹叶提取物可延迟DNA损伤峰的出峰时间(R<0.01),浓度大于400 mg/L的竹叶提取物可防止DNA氧化损伤.结论 竹叶提取物具有一定的DPPH自由基清除能力,浓度大于400 mg/L的竹叶提取物可显著抑制DNA损伤. |
| 关 键 词： | 竹叶提取物 二苯基苦基苯肼 超微弱化学发光 抗氧化活性 |
Anti-oxidative Activity of Extract of North Ph.Praecox Leaves |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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