| 苦荞提取物抑制α-葡萄糖苷酶的作用 |
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| 引用本文： | 滕俊英,邱继红,张月红,刘英华,薛长勇.苦荞提取物抑制α-葡萄糖苷酶的作用[J].中国组织工程研究与临床康复,2006,10(19):92-93. |
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| 作者姓名： | 滕俊英 邱继红 张月红 刘英华 薛长勇 |
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| 作者单位： | 解放军总医院营养科,北京市,100853 |
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| 摘 要： | 目的:观察苦荞提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响,并与阿卡波糖作用结果进行比较。方法:实验于2003-10/2004-02在解放军总医院营养科实验室完成。①苦荞购自内蒙,苦荞粉碎,用体积分数0.95乙醇回流提取,提取物脱醇浓缩后加水溶解4℃过夜,滤去不溶物,滤液冷冻干燥,得到苦荞提取物。②采用Watanabe等的方法测定苦荞提取物和阿卡波糖对α-葡萄糖苷酶活性的影响。结果:苦荞提取物终浓度为15.625～250mg/L时,α-葡萄糖苷酶的活性(A值)分别为1.193,1.171,1.067,0.893,0.75;阿卡波糖终浓度为15.625～250mg/L时,α-葡萄糖苷酶的活性(A值)分别为1.275,1.215,1.097,0.813,0.512。结论:苦荞提取物对α-葡萄糖苷酶的活性有明显的抑制作用,抑制程度与阿卡波糖相当。
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| 关 键 词： | 荞麦 植物提取物 血糖 α葡糖苷酶类 |
| 文章编号： | 1671-5926(2006)19-0092-02 |
| 修稿时间： | 2005年6月16日 |
Effect of kuqiao extract on inhibition of alpha glucosidase |
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| Teng Jun-ying,Qiu Ji-hong,Zhang Yue-hong,Liu Ying-hua,Xue Chang-yong.Effect of kuqiao extract on inhibition of alpha glucosidase[J].Journal of Clinical Rehabilitative Tissue Engineering Research,2006,10(19):92-93. |
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| Authors: | Teng Jun-ying Qiu Ji-hong Zhang Yue-hong Liu Ying-hua Xue Chang-yong |
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