| 武警驻滇边防某部官兵膳食调查 |
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| 引用本文： | 杨晋孝,袁芝琼.武警驻滇边防某部官兵膳食调查[J].解放军预防医学杂志,2007,25(6):452-452. |
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| 作者姓名： | 杨晋孝 袁芝琼 |
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| 作者单位： | 武警西双版纳边防支队;武警西双版纳边防支队 |
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| 摘 要： | 为了解武警边防官兵营养供状况,指导部队合理膳食营养,我们对武警驻滇边防某部官兵膳食结构进行了调查,报告如下。1对象与方法(1)对象:武警驻滇边防某部官兵89人,其中男78人,女11人,平均年龄(21.6±0.2)岁。中等劳动强度,执行二类区二类灶标准。(2)方法:采用记帐法统计该部2006年1月所消耗食物的种类及数量,根据《中国食物成分表2004》测算平均每人每日能量和各种营养素摄入量、三大营养素产能分布,以及蛋白质、脂肪和VA来源百分比。以GJB826A-2000《军人食物定量》、GJB823A-1998《军人营养素供给量》对结果进行评价。2结果(1)一般情况…
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| 关 键 词： | 武警边防官兵 膳食结构 营养素 |
| 文章编号： | 1001-5248（2007）06-0452-01 |
| 收稿时间： | 2007-01-15 |
| 修稿时间： | 2007-08-14 |
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