哈尔滨铁路局辖区内肉灌食品卫生抽检结果

为加强肉灌食品的监督管理，了解肉灌食品的卫生状况，依据国家公共卫生重点监督抽检计划，笔者于2007年4月对哈尔滨铁路局管辖区内的10个地市40家商场、餐饮单位销售的肉灌食品进行抽样检查，结果如下。