“八少八多”有益健康

<正>近读一首长寿歌,歌中提出老人在饮食起居方面应该做到"八少"和"八多",细细品味,颇合养生之道,于是为之说明。少肉多菜肉营养丰富,味道鲜美,但古代医学主张饮食宜淡,不宜浓厚,宜和平,不宜寒热,适当减少肉食,增加蔬菜。因为人到40岁以后,若大量摄入脂肪,易使身体发胖,过度的肥胖,则举止不灵,影响健美,于身体有害无利。少食多嚼老人脾胃的消化功能逐渐衰退,如饮食过多,势必加重肠胃负担,易导致消化不良。充分咀嚼,使唾液和食物很好地混合后下