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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
食用猪内脏引起食物中毒的调查
作者姓名:
张起秀
陈美媛
梁仕勤
魏景华
作者单位:
福建省沙县卫生防疫站
摘 要:
1998年5月14日晚8时起至16日,沙县卫生防疫站先后接到数起家庭食物中毒报告,经流行病学调查分析,认为是因进食猪内脏而引起的食物中毒事件。现将调查结果报告如下:1发生经过5月14日中午一户居民7人在家用餐,约1h后有6人先后出现心悸、头疼、四肢震...
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