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如何留住蔬菜维生素
作者姓名:吴美珠  贞观(摘)
摘    要:1.吃新鲜。新鲜的西红柿、白菜等含有大量维生素C,久存则会被破坏。因此蔬菜最好现吃现买,以减少营养损失。

关 键 词:维生素C  蔬菜  营养损失  西红柿
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