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深圳市宝安区肥胖儿童营养知识、态度、行为调查
引用本文:刘西韶,陈侃,刘健宏,李迎芳,肖巨庆. 深圳市宝安区肥胖儿童营养知识、态度、行为调查[J]. 中国美容医学, 2011, 20(Z4)
作者姓名:刘西韶  陈侃  刘健宏  李迎芳  肖巨庆
作者单位:广东省深圳市宝安人民医院儿科门诊,广东深圳,518101
摘    要:目的:了解本地区肥胖儿童营养知识、态度和行为(KAP)现状,在肥胖儿童中普及营养知识、改变不良的饮食习惯,提倡平衡膳食.方法:随机整群抽取宝安区10所学校6~12岁学生790名,采取自行设计的调查问卷对肥胖儿童进行有关营养知识、态度、行为调查.结果:营养测试中,营养教育程度越高的儿童成绩越好,大部份儿童的营养态度端正,行为良好,但部分儿童也存在一些问题如:按照口味而不是按照营养需要选择食物,不常吃水果、常吃零食、雪糕等.结论:课堂教育对提高肥胖儿童的营养知识水平有重大作用;在加强课堂营养教育的同时,应注重综合性的宣传教育,以提高儿童的营养知识水平,建立良好的饮食行为.

关 键 词:儿童肥胖  营养教育  知识-态度-行为调查  营养状况

Bao'an District, Shenzhen, obese child nutrition knowledge, attitude and behavior
Liu Xi-shao,Chen Kan,Liu Jian-hong,li ying-fang,Xiao Ju-qing. Bao'an District, Shenzhen, obese child nutrition knowledge, attitude and behavior[J]. Chinese Journal of Aesthetic Medicine, 2011, 20(Z4)
Authors:Liu Xi-shao  Chen Kan  Liu Jian-hong  li ying-fang  Xiao Ju-qing
Abstract:
Keywords:
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