北京市通州区市售代用茶农药残留检测结果分析

目的 对北京市通州区市售代用茶样品进行多种农药残留检测，以掌握该地市售代用茶农药残留基础数据。方法 采用气相色谱串联质谱法对北京市通州区市售代用茶样品进行102种农药检测。结果 248份市售代用茶样品中花茶类超标率最高，为16.90%;102种农药残留品种中检出43种农药，其中20种农药检出率较高，均在5份及以上代用茶样品中检出，其中毒死蜱检出率最高。248份代用茶农药总检出率为52.82%(131/248),其中花类代用茶农药检出率为67.61%(48/71),叶类代用茶农药检出率为47.46%(28/59),果类代用茶农药检出率为46.61%(55/118),差异有统计学意义(χ²=8.735,P<0.05)。不同售卖场所农药检出率差异有统计学意义(χ²=7.381,P<0.05),药店农药检出率为62.86%。结论 花类代用茶农药检出率较高，不同售卖场所中药店农药检出率较高。有关部门应加强药店进货监管和日常监测，国家应及时制定相关的检测方法及限量标准，以保证代用茶质量安全。