| 盐酸副玫瑰苯胺法的应用 |
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| 引用本文： | 鲍羽,刘圣昔,陈浩.盐酸副玫瑰苯胺法的应用[J].职业与健康,2003,19(5):43-44. |
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| 作者姓名： | 鲍羽 刘圣昔 陈浩 |
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| 作者单位： | 1. 湖北省中医药高等专科学校,荆州市,434020
2. 荆州市卫生防疫站 |
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| 摘 要： | 目的：探讨盐酸副玫瑰苯胺法在食品添加剂测定中的实用性。方法：采用分光光度计，对盐酸副玫瑰苯胺法在食品添加剂的测定方面的原理，试剂，实验步骤及容易出现的问题进行试验，通过加标回收率的测定，证明本法的可靠性。结果：该方法有良好的准确度和灵敏度，回收率在99．2％--101．5％之间。工作曲线在0。4μg之间，线性极好(r＝0．9991)。结论：该方法操作简单、快速、灵敏度高，适用于食品中二氧化硫的测定。
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| 关 键 词： | 盐酸副玫瑰苯胺法 回收率 食品添加剂 测定 漂白剂 亚硫酸钠 |
| 文章编号： | 1004-1257(2003)05-0043-02 |
| 修稿时间： | 2002年9月29日 |
The application of hydrochloric para - rosaniline method |
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| BAO Yu,LIU Shengxi,CHEN Hao.The application of hydrochloric para - rosaniline method[J].Occupation and Health,2003,19(5):43-44. |
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| Authors: | BAO Yu LIU Shengxi CHEN Hao |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Hydrochloric para - rosaniline method Recovery rate Food additive |
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