肥肉可做美味佳肴期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

肥肉可做美味佳肴

作者姓名：	胡丙民

作者单位：

摘要：	现在卖肉小贩卖肉时都好给搭配点肥的,一般人又怕吃肥肉,怎么办?只要稍加制作,即成美味佳肴。先将鸡蛋4只打入碗中,用筷子顺一个方面搅成蛋浆,加黄酒20克,黄粉或藕粉30克,搅成不干不稀的糊浆,再加
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