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有利健康的排酸肉

作者姓名：	石文

作者单位：

摘要：	牲畜在屠宰前因为惊恐、紧张,造成大量激素类物质进入血液和体液,传统的屠宰方式使这些物质滞留在动物体内,对食用者有一定的副作用,而且刚被屠宰之后,牲畜体内恰似微生物繁殖的温床,各种病菌大量繁殖,如果加热不彻
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