饮食及嗜好与糖尿病高血压高血脂心脑肾血管病的关系

目的：随着经济发展，社会稳定，人民生活水平有了很大提高。在解放初期，我国人民基本上过着以粗杂粮为主的生活。近20年来，特别是近10年，物质的充足，改变了人们的生活方式。动物脂肪、肉类、禽蛋类、海产品、奶类、精细粮等各种食品的比率明显增大，加之生活富足，使更多的人烟酒无度，产生了一系列由饮食紊乱诱发的慢性疾病。如糖尿病、高血压病、高脂血症，心脑血管病和肾损害。为了研究预防和治疗这些疾病，笔近几年来一直关注这个问题。力求从改善饮食习惯，以摄取谷类粮食为主，适度的脂肪和蛋白质，富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜和水果，来保持营养的均衡。要求戒除不良嗜好，增强体育运动，保持理想体重等方式，预防疾病的发生，对已发病的患，在以上要求的基础上，还要合理用药，力求减少这些慢性相关疾病的发生和发展。在长期的临床工作中，笔持之以恒，积累了一定的经验，减少了人们患慢性病的机会，并减少了这些慢性病发生后相互关联，相互继发的风险。