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| 一勺芝麻酱三块鱼 | |
| 引用本文： | 科教.一勺芝麻酱三块鱼[J].中老年保健,2011(6):46-46. |
| 作者姓名： | 科教 |
| 摘 要： | 健脑芝麻酱有很好的健脑功效,因为它跟鱼一样,含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍、草鱼的33倍。护心降脂吃鱼能保护心脏和心血管,而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。一勺芝麻酱(大约20克),其中的脂肪酸含量超过半斤的草鱼和鲤鱼!补钙高手芝麻酱中的钙含量也比较高,每100克芝麻酱中含有612毫克钙,远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。养血佳品芝麻酱还含有比较丰富的铁和叶酸。铁 |
| 关 键 词： | 芝麻酱 不饱和脂肪酸 叶酸 糖尿病 高血压 草鱼 作用 造血 丰富 原料 |
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