摘 要: | 近年来,食品安全专项整治工作力度不断加大,城市食品市场安全状况明显好转,但是仍有部分城市市场淘汰的食品推向农牧区食品市场上,这些食品多属无生产日期、无保质期、无生产厂家的“三无”产品,食品中毒事件时有发生,给低收入的农牧民群众带来了严重的伤害。其主要原因是农牧民缺乏基本的食品卫生安全意识,且收入较低,消费水平不高,为了满足日常的生活必需,不得不买一些廉价食品,某些县乡交通不便利、通讯不发达,况且目前许多地方并没有制定农牧区食品卫生安全监管的地方性法规,也没有完善的食品安全地方性法规,现有的卫生执法队伍和力量又…
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