多糖构效关系研究进展

多糖是由10个以上单糖通过苷键连接而成的聚糖，在自然界分布极广，在高等植物、藻类、菌类及动物体内均有存在，是自然界含量最丰富的生物聚合物。多糖具有多方面的功能，如能量储存、结构支持、防御功能等。多糖作为药物应用是在20世纪40年代，自20世纪60年代以来，人们陆续发现多糖具有更多的生物活性，不仅可以作为广谱免疫促进剂，具有免疫调节功能，还可以抗感染、抗放射、抗凝血、降血糖、预防和治疗肿瘤、艾滋病等。