泡酒、药膳养生:谨防乌头碱类药物中毒

秋冬季节,选择中药材煮食进补的消费者逐步增多。其中,归属中药材的乌头因具有祛风除湿、温经止痛等功效备受欢迎。民间常用来泡制药酒、制作药膳。