| 低血糖生成指数膳食在2型糖尿病饮食治疗中的应用 |
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| 引用本文： | 陶静,徐蓉,张静.低血糖生成指数膳食在2型糖尿病饮食治疗中的应用[J].护理研究,2009(8):2102-2104. |
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| 作者姓名： | 陶静 徐蓉 张静 |
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| 作者单位： | 华中科技大学同济医学院附属同济医院,430030 |
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| 基金项目： | 2007年同济医院科研基金项目. |
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| 摘 要： | 目的]观察低血糖生成指数（GI）膳食教育在2型糖尿病病人中的应用效果。方法]72例2型糖尿病病人随机分为两组，观察组以食物GI为主要教育材料，对照组以食品交换份（FEL）为主要教育材料，观察教育前后病人对所传授知识的接受程度、饮食行为改变以及血糖变化。结果]观察组病人教育后选择低GI食物较教育前有很大改变，两组病人空腹血糖和餐后2h血糖值均有下降，但观察组降幅更大。结论]饮食教育是控制血糖的有效手段，临床医护人员应将食物GI与FEL相结合指导2型糖尿病病人，科学合理地安排每日膳食。
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| 关 键 词： | 2型糖尿病 饮食治疗 食物血糖生成指数 食品交换份法 |
Application of low glycemic index diet for diet therapy of type 2 diabetes patients |
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| Tao Jing,Xu Rong,Zhang Jing.Application of low glycemic index diet for diet therapy of type 2 diabetes patients[J].Chinese Nursing Researsh,2009(8):2102-2104. |
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| Authors: | Tao Jing Xu Rong Zhang Jing |
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| Institution: | (Affiliated Tongji Hospital of Tongji Medical College Huazhong Science and Technology University, Hubei 430030 China) |
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