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| 可见分光光度法测定大豆甾醇提取物中总甾醇的含量 | |
| 作者姓名： | 李英霞 王凤云 |
| 作者单位： | 1. 山东省中医药研究院,山东,济南,250014 2. 青岛大学,山东,青岛,266071 |
| 摘 要： | 目的:测定大豆甾醇提取物中总甾醇的含量.方法:采用可见分光光度法,以β-谷甾醇作为对照品,醋酸-浓硫酸为显色剂,测定波长678nm.结果:测定结果显示,甾醇的吸收值在40～60min相对稳定;3批大豆甾醇提取物样品中,总甾醇含量范围在96.12%～96.30%,平均96.22%,方法学考察结果也显示,方法重现性良好,操作简便.结论:为甾醇类化合物的定量分析提供了一种简便而快速的方法. |
| 关 键 词： | 可见分光光度法 大豆甾醇提取物 总甾醇 |
| 文章编号： | 1673-842X（2007）05-0154-02 |
| 修稿时间： | 2007-04-12 |
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