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| 飞行人员锌代谢平衡的研究 | |
| 引用本文： | 郭天程,王效民.飞行人员锌代谢平衡的研究[J].中华航空医学杂志,1995,6(3):166-169. |
| 作者姓名： | 郭天程 王效民 |
| 摘 要： | 为了解我国飞行人员锌摄入、吸收和排泄量以及空、地勤人员锌代谢的差异，用双盘法在５ｄ自由进食的条件下对２４名飞行人员进行了锌代谢平衡的研究。并以２４名地勤人员作为对照。飞行人员平均每日每公斤体重锌摄入量和锌营养素比率均低于对照组。飞行组的锌表观吸收量、存留量和血清锌均高于对照组。两组均呈锌正平衡。飞行人员每日理论需锌约２２３５．３８μｍｏｌ，地勤人员２２９．２３μｍｏｌ。结果表明，飞行人员由于体重和 |
| 关 键 词： | 飞行人员 代谢平衡 营养 |
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