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食性与肠子塑造性格
摘    要:韩国遗传学专家的一项研究发现,长期食肉,肠子多分解出去甲肾上腺素,这种激素会增高血压、刺激大脑皮层且降低控制情感区域的能力,导致易激动、好出头的性格;而长期食素,素食中的大量纤维素能促进肠子中毒素的排泄,而且没有过多的去甲肾上腺素分解。特别是蔬菜里的某些营养成分“青汁”同血红蛋白结构相似,

关 键 词:肠子 去甲肾上腺素 食性 研究发现 大脑皮层 蛋白结构 营养成分 高血压 遗传学 纤维素
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