山腊梅挥发油β-环糊精包合物的制备工艺研究 |
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引用本文: | 张纪兴,周玉平.山腊梅挥发油β-环糊精包合物的制备工艺研究[J].现代食品与药品杂志,2002(6). |
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作者姓名: | 张纪兴 周玉平 |
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作者单位: | 广东药学院,广东药学院 广州 510224,广州 510224 |
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摘 要: | 目的 研究β-环糊精对山腊梅挥发油的包合作用。方法 以研磨时间、溶媒中乙醇含量和挥发油与β-环糊精的投料比3个因素,包合物油利用率和包合物收得率为筛选指标,采用正交试验设计对山腊梅挥发油β-环糊精包合物的制备工艺进行优选。结果 山腊梅挥发油β-环糊精包合物制备的最佳工艺条件为:研磨时间为15min、溶媒中乙醇含量为30%、山腊梅挥发油与β-环糊精的投料比为1:9。结论 按最佳工艺条件进行包合物的制备,山腊梅挥发油的平均利用率为41.09%、包合物收得率为81.93%。山腊梅挥发油β-环糊精包合物的制备对提高山腊梅制剂的稳定性有一定的参考价值。
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关 键 词: | 山腊梅挥发油 β-环糊精 包合物 正交试验设计 |
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