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食狗肉引起旋毛虫病9例报告
引用本文:姜汉范,于晶石.食狗肉引起旋毛虫病9例报告[J].中国医师进修杂志,1989,12(9):9-10.
作者姓名:姜汉范  于晶石
作者单位:长春市医院内科 (姜汉范,白永堂,王景武,孟艳丽,高风玲),长春市卫生防疫站 (于晶石),长春市卫生防疫站(杨喜文)
摘    要:旋毛虫病是一种人、畜共患的寄生虫病。1987年2月在长春市发生1起将狗肉误认羊肉食涮狗肉引起人体旋毛虫病,现报告如下: 流行病学:1987年1月下旬,在零下15—22℃气温下,将“狗肉”放置在室外冷冻11—39天。自1987年2月1日至2月28日共31人以不同方式食“狗肉”。其中生食或半熟食者9人均发病。(男8例,女1例)。熟食者22人无1例发病。肉检与肉种鉴定:3月26日将病人食剩的生“狗肉”送长春市公安局法医物证室和吉林省兽医科学研

关 键 词:旋毛虫病  狗肉  流行病学
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