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| 泰安市全托儿童营养与身体发育状况调查改善 | |
| 作者姓名： | 谷秀芳 庞呈义 王吉英 张秀文 |
| 作者单位： | [1]卫生学教研室 [2]生物化学教研室 [3]泰安市直机关红门幼儿园 |
| 摘 要： | 报道泰安市直机关红门幼儿园132名3—5岁儿童全年四个季节的营养调查情况。结果表明，入托儿童的食物摄入量及食物种类有明显季节特点。除铁的摄入量超过供给量标准，硫胺索达到或超过供给标准外，其泉营养素及热能均低于标准(个别例外)，脂肪生热比过高，三餐热量分配比不适宣。 |
| 关 键 词： | 儿童营养 状况调查 泰安市 身体发育 季节特点 入托儿童 营养调查 生热 热量分配 配比 |
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