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切辣椒烧手,涂点醋
摘 要:
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢。
关 键 词:
辣椒碱
点醋
皮肤发红
微血管扩张
辣椒素
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