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| 微量甲醛检测研究进展 | |
| 作者姓名： | 金米聪 |
| 作者单位： | 浙江省宁波市疾病预防控制中心,315010 |
| 摘 要： | 甲醛是细胞毒物 ,生物体组织接触甲醛会引起强烈刺激。目前由甲醛造成的室内空气、大气环境和食品污染已引起了人们的高度关注 ,有关甲醛对人体健康危害的报道也越来越多。随着人们对甲醛研究的深入 ,分析方法也有较大的进展。目前甲醛的测定主要有分光光度法、气相色谱法、液相色谱法和示波极谱法等。本文就甲醛测定方法综述如下。1 分光光度法变色酸法、乙酰丙酮法和副品红法是测定甲醛的经典常用分析方法 ,由于它们所用仪器设备简单 ,操作快速方便 ,目前在各个领域的应用依然在不断拓展。1 1 变色酸法 变色酸法是测定甲醛的较为成熟的… |
| 关 键 词： | 甲醛 研究进展 食品卫生 分光光度法 色谱法 示波极谱法 |
| 文章编号： | 1001-0580(2003)01-0101-02 |
| 修稿时间： | 2002-02-04 |
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