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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
监测食品中检出姆瓦林沙门菌一株
作者姓名:
苏靖华
王闻卿
傅慧琴
作者单位:
上海市浦东新区疾病预防控制中心,上海,200136
摘 要:
<正>沙门菌是常见的肠道传染病原之一,每年在国内引起的食物中毒和食源性疾病案例一直位居前3位[1]。本中心多年来开展沙门菌监测,检出的多为常见血清型,如鼠伤寒沙门菌、肠炎沙门菌等。2010年7月我们从食品
关 键 词:
监测
食源性疾病
肠炎沙门菌
鼠伤寒沙门菌
血清型
食物中毒
免疫磁珠
增菌液
肠道传染病
食品
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