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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
1起食用鲜蚕蛹引起的食物中毒调查
作者姓名:
于建乐
梁永柱
赵忠俊
作者单位:
潍坊市疾病预防控制中心,山东潍坊261041
摘 要:
2008年10月26、27日,潍坊市多个县市区发生食用鲜蚕蛹中毒事件。此次中毒发病急、分布范围广、病情重且病因复杂,在社会上造成较大影响,暴露出当前在蚕蛹加工管理中的一些亟待解决的问题,现报告如下。
关 键 词:
中毒调查
蚕蛹
食用
食物
中毒事件
潍坊市
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