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| 1起食用鲜蚕蛹引起的食物中毒调查 | |
| 引用本文： | 于建乐,梁永柱,赵忠俊.1起食用鲜蚕蛹引起的食物中毒调查[J].预防医学文献信息,2009(9):903-904. |
| 作者姓名： | 于建乐 梁永柱 赵忠俊 |
| 作者单位： | 潍坊市疾病预防控制中心,山东潍坊261041 |
| 摘 要： | 2008年10月26、27日，潍坊市多个县市区发生食用鲜蚕蛹中毒事件。此次中毒发病急、分布范围广、病情重且病因复杂，在社会上造成较大影响，暴露出当前在蚕蛹加工管理中的一些亟待解决的问题，现报告如下。 |
| 关 键 词： | 中毒调查 蚕蛹 食用 食物 中毒事件 潍坊市 |
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