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石墨炉原子吸收法测定大米中的硒含量方法学研究
引用本文:卢钢,孙军,黄越. 石墨炉原子吸收法测定大米中的硒含量方法学研究[J]. 中国地方病防治杂志, 2009, 0(4)
作者姓名:卢钢  孙军  黄越
作者单位:北华大学分析测试中心;吉林市产品质量检验院;吉林市疾病预防控制中心;
摘    要:目的寻找一种快速、准确大米中的硒的测定方法。方法通过对石墨炉原子吸收法的主要指标基体改进剂、灰化温度、原子化温度等进行考察,找出其最佳测定条件。结果利用1%硝酸钯、硝酸镁混合液为基体改进剂,选择灰化温度1 000℃,原子化温度2 600℃,特征浓度为1.94μg/L,相对标准偏差为3.5%,回收率在92.1%~108.8%,结果符合方法学要求。结论本方法具有简便、快速、灵敏、稳定、准确等优点,适于食用粮食中微量元素硒的测定。

关 键 词:原子吸收  大米  硒含量  

Methodology study of determining selenium content in rice via GFAAS
LU Gang,SUN Jun,HUQNG Yue. Methodology study of determining selenium content in rice via GFAAS[J]. Chinese Journal of Control of Endemic Disenaces, 2009, 0(4)
Authors:LU Gang  SUN Jun  HUQNG Yue
Affiliation:Analytical and Testing Center;Beihua University;Jilin 132013
Abstract:
Keywords:Atom absorption  Rice  Selenium content  
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