饮食疗法治疗小儿营养性缺铁性贫血的效果研究

通过对浙江大学幼儿园53例贫血儿童采用“医食同源”、“寓治于食”的传统食疗，并经半年的系统治疗与观察，治愈率达100％。经t检验，各年龄组儿童食疗后血红蛋白（Hb）均有极显著性提高（P＜0.01）。且食疗时间越长，Hb上升越显著；幼儿的偏食、挑食现象也有了明显的改善。