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白姜花食用及药理实验研究
引用本文:何尔扬.白姜花食用及药理实验研究[J].时珍国医国药,2000,11(12):1077-1078.
作者姓名:何尔扬
作者单位:福建林学院医院,福建,南平,353001
摘    要:目的:通过各种实验研究,为白姜花作为天然绿色保健食品和药用植物提供科学依据。方法:取新鲜白姜花经过加工取原液对小白鼠作毒性实验,证实白姜花无毒、可食用的前提下,进一步对白姜花的各种营养成分进行测定分析;实验观察白姜花对小白鼠的耐力和对心率的影响。结果:实验证实白姜花无毒可食用;含各种营养物质,特别是蛋白质、铁、锌、钙含量较高;人体必需氨基酸含量也居其它花卉之首;高浓度原液有提高小白鼠的耐力、减慢大

关 键 词:白姜花  毒性  营养成分  耐力实验  心率  药理学
修稿时间:2000-08-17

Study on Hedgchlum Coranagium Kocnlg's Edibility and its Pharmacological Experiments
HE Er-yang.Study on Hedgchlum Coranagium Kocnlg''s Edibility and its Pharmacological Experiments[J].Lishizhen Medicine and Materia Medica Research,2000,11(12):1077-1078.
Authors:HE Er-yang
Abstract:
Keywords:
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