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补骨脂多糖提取工艺优化及其抗氧化活性研究
引用本文:郭继倩,孙亦钊,付书娟,张思嘉,代俊俊,尹震花,陈林.补骨脂多糖提取工艺优化及其抗氧化活性研究[J].河南大学学报(医学版),2020,39(1):8-12.
作者姓名:郭继倩  孙亦钊  付书娟  张思嘉  代俊俊  尹震花  陈林
作者单位:黄河科技学院郑州市天然产物合成生物学重点实验室,郑州450063,黄河科技学院郑州市天然产物合成生物学重点实验室,郑州450063,黄河科技学院郑州市天然产物合成生物学重点实验室,郑州450063,黄河科技学院郑州市天然产物合成生物学重点实验室,郑州450063,黄河科技学院郑州市天然产物合成生物学重点实验室,郑州450063,黄河科技学院郑州市天然产物合成生物学重点实验室,郑州450063,黄河科技学院郑州市天然产物合成生物学重点实验室,郑州450063
基金项目:河南省科技厅重点项目;大学生创新创业训练计划项目
摘    要:目的]优化补骨脂多糖提取工艺并研究抗氧化活性。方法]以超声时间、料液比、温度和超声波功率为影响因素,以多糖得率为评价指标,在单因素试验基础上通过正交试验优化补骨脂多糖的提取工艺,并测定补骨脂多糖对DPPH和ABTS自由基的清除能力。结果]超声波辅助提取最佳提取工艺:超声时间为35 min,料液比为20 mL∶1 g,温度为80℃,超声波功率为350 W。在优化工艺下,补骨脂多糖的得率为2.35%。补骨脂多糖在体外具有一定的清除DPPH和ABTS自由基的能力,其中清除ABTS的能力最强(IC_(50)=88.39μg/mL)。结论]该研究优选得到了一种补骨脂多糖的超声波提取工艺,所获得的多糖具有清除DPPH和ABTS自由基的能力,显示出一定的抗氧化活性。

关 键 词:补骨脂  多糖  超声波辅助提取  正交试验  抗氧化活性

Study on extraction optimization and antioxidant activity of polysaccharides from Psoralea corylifolia L
GUO Jiqian,SUN Yizhao,FU Shujuan,ZHANG Sijia,DAI Junjun,YIN Zhenhua,CHEN Lin.Study on extraction optimization and antioxidant activity of polysaccharides from Psoralea corylifolia L[J].Journal of Henan University,2020,39(1):8-12.
Authors:GUO Jiqian  SUN Yizhao  FU Shujuan  ZHANG Sijia  DAI Junjun  YIN Zhenhua  CHEN Lin
Abstract:
Keywords:
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