一起由桐油引起的食物中毒调查

2002年5月17日下午3时,路桥区疾控中心接到本区第一人民医院的通知有数名民工发生食物中毒,我们当即赶到现场,进行了流行病学调查,现将结果报告如下。1 流行病学调查1.1中毒经过及临床表现5月17日中午,有外地来我区做工的4名建筑(泥水工)工人,在同一家小吃店就餐,就餐30min后就陆续发病,本次食物中毒,潜伏期在30-180 min。4人均为男性,年龄在22-38岁,平均年龄为29岁,临床表现头昏、胸闷、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。经问诊,患者自诉,就是中午吃了该小吃店的饭菜后,感到不舒服,继而就出现了一系列全身症状,经医院对症治疗后,患者全部康复出院。