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| 微波辅助提取栀子色素的研究 | |
| 引用本文： | 邝守敏,马宝娟,吴川,刘文花,郭志娜.微波辅助提取栀子色素的研究[J].中药材,2006,29(1):71-73. |
| 作者姓名： | 邝守敏 马宝娟 吴川 刘文花 郭志娜 |
| 作者单位： | 广东轻工职业技术学院轻化系,广东,广州,510300 |
| 摘 要： | 研究了微波辅助提取栀子色素的新工艺并确定了最佳工艺条件:原料为2 g栀子干花,用体积分数50%的乙醇作提取剂,提取剂用量为1∶60(g∶m l),微波功率为648W,提取时间为300 s,提取次数为2次。对比实验的结果表明,与溶剂浸提法和索氏提取法相比,微波提取栀子色素的每次提取时间分别由48 h和3 h减小为300 s,提取率分别从89.5%和82.7%增加到93.7%。 |
| 关 键 词： | 栀子 微波提取 色素 |
| 文章编号： | 1001-4454(2006)01-0071-03 |
| 收稿时间： | 2005-06-03 |
| 修稿时间： | 2005年6月3日 |
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