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| 以脏补脏合乎科学原理 | |
| 作者姓名： | 汪海升 |
| 摘 要： | “以脏补脏”是中医食疗中的方法之一，即所谓“同气相求”。近世医家张锡纯针对脏器食疗指出：“病人服之，不但疗病，并可充饥，不但充饥，更可适口。用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。人体脏器构成的基本物质要素，与其它许多脊椎动物也大致相同，如蛋白质、脂肪和铁、钙、锌等矿物元素。其生理功能作用许多也是大致相同的。所以，以动物的脏器补人体的相关脏器是符合科学原理的，在一定程度上说，以脏补脏还是一条有效的捷径。心脏 中医认为各种动物的心都有养心安神，益气补血的功效，常用于治疗心悸、失眠、面色苍白无华等… |
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