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| 宜兴市城区市售保健食品现状调查 | |
| 引用本文： | 陈开初.宜兴市城区市售保健食品现状调查[J].江苏预防医学,2001,12(1):37-38. |
| 作者姓名： | 陈开初 |
| 作者单位： | 宜兴市卫生防疫站,江苏,宜兴,214266 |
| 摘 要： | 随着人民生活水平的提高 ,人们的保健意识不断增强 ,保健食品的消费量越来越大。保健食品生产经营的迅速发展 ,给市售保健食品的卫生管理带来了诸多问题。为了解我市城区市售保健食品的现状 ,以便有的放矢地加强卫生管理 ,于 1999年12月下旬至 2 0 0 0年 1月中旬 ,对宜兴市城区保健食品市场进行了调查。1 对象和方法1.1 对象 宜兴市城区所有大型商场、医药商店和副食品批发单位。1.2 内容及方法 采用填写调查表的方法 ,对被调查单位食品标签和说明书上标有卫生部保健食品批准文号、标志、有功效宣传以及冒用保健食品名称的所有食品进行… |
| 关 键 词： | 保健食品 现状调查 食品卫生 |
| 文章编号： | 1006-9070(2001)01-0037-02 |
| 修稿时间： | 2000年3月6日 |
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