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| 白雪皑皑品肉香 | |
| 作者姓名： | 钱国宏 |
| 摘 要： | 近年来,东北农家的地道肉菜名声鹊起,吸引着越来越多的人到东北乡村一饱口福。尤其是寒风一起,掩不住的肉香便愈发浓烈起来,和着飘飞的雪花,成为东北大平原上一道亮丽的风景。＂莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚＂,东北人性情豪爽、热情好客,倾其所有以飨宾朋是东北人一贯的传统。东北人待客,席间酒不可缺, |
| 关 键 词： | 美食学 肉食 饮食文化 中国 |
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