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| 平衡膳食能达到减重目的吗? | |
| 引用本文： | 蔡晶晶,柳鹏.平衡膳食能达到减重目的吗?[J].糖尿病天地(学术刊),2015(2):99-101. |
| 作者姓名： | 蔡晶晶 柳鹏 |
| 作者单位： | 北京大学人民医院营养科 |
| 摘 要： | <正>近年来,我国社会经济快速发展,居民的膳食结构和生活方式发生了重要变化。我国最新的肥胖和代谢综合征(MS)调查结果显示,我国成人超重和肥胖的患病率男性分别为33.7%和13.7%,女性分别为29.2%和10.7%1]。超重和肥胖人数的剧增,导致营养相关的慢性非传染性疾病患病率明显增加,给社会和个人及其家庭带来沉重的经济负担。正因如此,"平衡膳食"这个概念也逐渐被人们重视起来。在最新版《中国居民膳食指南(2007)》一书中对 |
| 关 键 词： | 平衡膳食 代谢综合征 膳食结构 产能营养素 膳食因素 社会经济 膳食模式 正因 比例失调 饮食习惯 |
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