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好吃不过大白菜
引用本文:
徐美云.好吃不过大白菜[J].中国城乡企业卫生,2008(6).
作者姓名:
徐美云
作者单位:
江苏省无锡市老年活动中心,214043
摘 要:
白菜古称为"菘",是我国古老的特产。随着科学的进步和医学的发展,认识到白菜不仅是佳蔬,还是良药。白菜中含大量的维生素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,
关 键 词:
白菜
维生素
营养素
良药
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