|
|||||
|
|
| 江南小吃风味香 | |
| 引用本文： | 邵万宽.江南小吃风味香[J].中国健康月刊,1990(6). |
| 作者姓名： | 邵万宽 |
| 摘 要： | 猪油汤团 用料:糯米1000克,猪板油215克,黑芝麻600克,白糖400克,糖桂花2.5克。 制法:1.糯米淘洗干净,用凉水浸12小时(夏季8小时),捞起用凉水过淋,带水磨成粉,盛入布袋,压干成汤团粉。2.黑芝麻淘洗干净,沥干,倒入锅中,先用旺火炒干,然后用小火缓炒至熟(防止炒焦),冷 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |