| 湖塘实验小学学生膳食营养状况 |
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| 引用本文： | 顾俊茹.湖塘实验小学学生膳食营养状况[J].中国学校卫生,2001,22(5):421-421. |
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| 作者姓名： | 顾俊茹 |
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| 作者单位： | 江苏省武进市湖塘桥实验小学,213161 |
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| 摘 要： | 为了解湖塘实验小学住宿生营养状况 ,以便更好地指导膳食 ,提高师生营养水平 ,我们于 2 0 0 0年 4月对住宿生膳食进行了调查 ,现将结果报道如下。1 对象与方法1.1 对象 :整群抽取 1～ 6年级实验班住宿生 5 34名 ,其中男生 330人 ,女生 2 0 4人 ,年龄 7～ 12岁。1.2 基本情况 :实验班住宿生家庭经济条件较优越 ,伙食费标准每月 30 0元 ,三餐一点 ,在校限制吃零食。1.3 方法1.3 .1 膳食调查方法 :采取称重法连续调查膳食 5ｄ。根据《食物成分表》计算营养素摄入量。1.3 .2 现时营养状况调查 :测量学生身高、体重 ,以《1995年全国 7～ 2 …
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| 关 键 词： | 营养状况 膳食调查 学生 湖塘实验小学 |
| 文章编号： | 1000-9817(2001)05-0421-01 |
| 修稿时间： | 2000年8月30日 |
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