| 大学生营养状况分析 |
| |
| 引用本文： | 郭爱伟,万海龙,熊春梅. 大学生营养状况分析[J]. 现代预防医学, 2009, 36(5) |
| |
| 作者姓名： | 郭爱伟 万海龙 熊春梅 |
| |
| 作者单位： | 西南林学院保护生物学学院,昆明,650224 |
| |
| 摘 要： | [目的]了解大学生的膳食营养状况,为指导大学生的合理膳食提供依据. [方法]采用整群随机抽样的方法,随机抽取281名大学生,进行营养知识、营养行为和连续5 d的膳食调查. [结果]大学生营养不良者达45.90%,营养过剩者占1.78%;膳食蛋白质、能量、钙、维生素A、B2等摄入量与推荐的DRIs相比,都普遍不足.[结论]大学生营养状况较差,膳食结构不合理.应尽快加强对学生的营养知识教育,推广营养早餐,合理调配膳食,提高大学生营养健康水平.
|
| 关 键 词： | 大学生 营养调查 营养状况 营养教育 |
ANALYSIS OF NUTRITIONAL STATUS OF COLLEGE STUDENTS |
| |
| GUO Ai-wei,WAN Hai-long,XIONG Chun-mei. ANALYSIS OF NUTRITIONAL STATUS OF COLLEGE STUDENTS[J]. Modern Preventive Medicine, 2009, 36(5) |
| |
| Authors: | GUO Ai-wei WAN Hai-long XIONG Chun-mei |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
