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重庆主要蔬菜基地叶类蔬菜污染物调查
作者姓名:杨晓霞  龚久平  张雪梅  黄永川  杨俊英  柴勇
作者单位:重庆市农业科学院农业质量标准检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室;
基金项目:农业部风险评估项目(GJFP2014001);重庆市重大科技项目(CSTC2013YYKF80004)
摘    要:为了解重庆市主要蔬菜基地叶类蔬菜的安全情况,于2013年8—10月选择重庆市铜梁、江津、璧山和潼南地区的主要蔬菜基地的叶类蔬菜样品,并对样品中的34种农药残留,铅、镉及6种邻苯二甲酸酯(PAEs)含量进行了测定。结果表明,共采集86件蔬菜样品,6种PAEs均未被检出;仅有铜梁1件样品中铅含量超标,未出现镉超标情况;有14种农药残留被检出甚至超标,其中,苯醚甲环唑及国家禁用农药氟虫腈严重超标。

关 键 词:叶类蔬菜  农药残留  邻苯二甲酸酯类    
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