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沙棘油对大鼠血脂调节作用的研究
作者姓名:边庆荣  蒋东升  马晓彤  赵文  王庭欣  秦淑贞  张俊刚
作者单位:河北省卫生防疫站!保定071000
摘    要:沙棘油是从沙棘籽中提炼出的一种天然植物油,它富含多种脂肪酸(亚麻酸、亚油酸、花生四烯酸、棕榈酸)及多种生物活性物质,为开发保健食品,对沙棘油进行了调节血脂功能的试验研究。以基础饲料喂饲大鼠观察5天后,空腹取尾血,酶法测定血清总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),根据TC水平将动物随机分为4组:高脂对照组,三个受试物组(0.3ml/kg.bw、30ml/kg.bw、50ml/kg.bw)。受试物用植物油配制所需浓度。自正式试验开始,各组动物换用高脂饲料,受试物组…

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