微波消解——氢化物发生原子吸收法测定食品中的砷 |
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引用本文: | 谢连宏,刘树森.微波消解——氢化物发生原子吸收法测定食品中的砷[J].中国卫生检验杂志,1999,9(6):428-430. |
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作者姓名: | 谢连宏 刘树森 |
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作者单位: | 天津市西青区防病站!天津300380 |
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摘 要: | 砷含量是食品卫生的主要指标之一,也是食品卫生常规监测的重要项目。目前,我国食品卫生国家标准〔1〕推荐使用银盐法、砷斑法和硼氢化物还原比色法,三者均属手工化学法,灵敏度低,测定结果因操作情况不同差异较大。一些资料〔2〕使用石墨炉原子吸收法测定砷,由于灰化与原子化温度较高容易使砷丢失。虽然有人提出用镍、镁、钯〔3〕作为改进剂,但条件不易掌握,加上手工进样的非精密性,方法的重现性较差。本文用微波消解系统消化食品样品,利用以氮气作为载气及动力的气动氢化物发生器同时将样品溶液、硼氢化钾和1%盐酸载液吸入发…
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关 键 词: | 食品 砷 微波消解 原子吸收 氢化物发生 |
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